Kochschule in Sorrent
5 ★3 Bewertungen
Kochkurs in Sorrento mit Gartenführung
Bereit für ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer? Kontaktieren Sie uns, um Ihren Platz in unserer Kochschule in Sorrento zu reservieren und machen Sie sich bereit, die Aromen, Farben und Düfte eines der bezauberndsten Ziele Italiens zu entdecken.
Tauchen Sie ein in die mediterrane Küche: Kochschule und Gartenführung in Sorrento
Unsere Kochschule in Sorrento bietet allen Kochbegeisterten, vom Anfänger bis zum erfahrenen Koch, die Möglichkeit, sich in die Traditionen der mediterranen Küche zu vertiefen und authentische italienische Gerichte in einer einladenden und inspirierenden Umgebung zuzubereiten. Aber das Erlebnis endet hier nicht: Ein exklusiver Spaziergang durch die üppigen Gärten von Sorrento, wo Sie frische Zutaten pflücken und kosten können, macht diese kulinarische Reise noch spezieller.
Programmtour
Kochkurs Neapolitanische Pizza
Begleiten Sie uns auf ein erstaunliches kulinarisches Abenteuer! In unserem Neapolitanische Pizza Kochkurs haben Sie die einzigartige Gelegenheit, zu kneten und alle Geheimnisse der echten neapolitanischen Pizza zu entdecken. Ihre Pizza wird im traditionellen neapolitanischen Holzofen gebacken, was Ihnen eine authentische und unvergessliche Erfahrung bietet.
Kochkurs Kochen wie ein Einheimischer
Begib dich auf unseren 'Kochen wie ein Einheimischer' Kurs - eine aufregende kulinarische Reise, bei der du dich in einen echten Koch nach neapolitanischer Tradition verwandelst. Lernen Sie, traditionelle Gerichte von Vorspeisen bis Desserts zuzubereiten und erwerben Sie die Fähigkeiten, um zu Hause eine komplette Mahlzeit nachzukochen. Ein fesselndes Erlebnis, das Sie dem Herzen der lokalen Küche näher bringt und jede Zubereitung in ein authentisches Meisterwerk verwandelt.
Gartentour und Ernte von saisonalem Gemüse
Der Spaß und die Einzigartigkeit unserer Kochkurse werden zu einem außergewöhnlichen Erlebnis. Genießen Sie den Komfort einer gemütlichen Umgebung, bewundern Sie die atemberaubende Aussicht, während Sie die kulinarischen Geheimnisse lernen. In beiden Kursen ist Spaß garantiert, mit einer Fahrt in unserem Garten zur Sammlung frischer Gemüse. Eine Kombination aus Geschmack, Show und Beteiligung, die jeden Moment unvergesslich macht.
Wir warten auf dich!
Wählen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer! Mit unseren Kochkursen ist die einzige Aufgabe, die Sie haben, zu entscheiden, welcher am besten zu Ihrem Geschmack passt. Beginnen Sie ein einzigartiges und unterhaltsames Erlebnis, um die Traditionen der neapolitanischen Küche zu entdecken, wo jede Lektion eine Einladung zum Erkunden, Probieren und Lernen ist. Lassen Sie sich auf eine köstliche Reise in das Herz unserer gastronomischen Tradition mitnehmen.
Was ist enthalten
WILLKOMMEN MIT ITALIENISCHEM APERITIF PROSECCO
WILLKOMMEN MIT ITALIENISCHEM APERITIF PROSECCO
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einem herzlichen Willkommen, begleitet von einem raffinierten italienischen Prosecco-Aperitif. Genießen Sie die Lebendigkeit der Bläschen in einer einladenden Atmosphäre, während Sie sich in die Kunst der italienischen Küche vertiefen.
KOCHKURS MIT HANDS-ON-ERFAHRUNG
KOCHKURS MIT HANDS-ON-ERFAHRUNG
Tauchen Sie vollständig in die Kunst des Kochens mit einem praktischen Kurs ein. Folgen Sie der Expertenanleitung des Kochs, während Sie köstliche Gerichte zubereiten und geheime kulinarische Techniken erlernen, die Ihren Kochansatz verändern werden.
HOFBESICHTIGUNG UND ERNTE VON SAISONALEN GEMÜSEN
HOFBESICHTIGUNG UND ERNTE VON SAISONALEN GEMÜSEN
Nehmen Sie an einer aufregenden Tour durch unseren Bauernhof teil, bei der Sie die Möglichkeit haben, saisonales Gemüse direkt vom Feld zu ernten. Entdecken Sie die Authentizität lokaler Zutaten und erleben Sie den frischen, echten Geschmack traditioneller Küche.
MEERBLICK-MENÜ MIT IHREN SELBSTGEMACHTEN GERICHTE
MEERBLICK-MENÜ MIT IHREN SELBSTGEMACHTEN GERICHTE
Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit bei einem Mahl mit Meerblick, bei dem Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte genießen werden. Die idyllische Atmosphäre des Meeres wird Ihr gastronomisches Erlebnis bereichern und das Mahl zu einem unvergesslichen Moment machen.
TEILNAHMEZERTIFIKAT UND REZEPTBUCH
TEILNAHMEZERTIFIKAT UND REZEPTBUCH
Am Ende Ihres kulinarischen Abenteuers erhalten Sie ein Teilnahmezertifikat, das Ihre kulinarische Meisterschaft anerkennt, sowie ein Rezeptbuch, das Sie bei Ihren zukünftigen kulinarischen Kreationen begleiten wird.
Wasser, Wein und Softdrinks:
Wasser, Wein und Softdrinks:
Während des gesamten Erlebnisses stehen Wasser, Wein und Softdrinks zur Verfügung, um sicherzustellen, dass jeder Moment von der richtigen erfrischenden Verkostung begleitet wird.
PRIVATER TRANSFER
PRIVATER TRANSFER
Entspannen Sie sich und genießen Sie Ihre Reise mit einem privaten Transfer, der Ihrem kulinarischen Tag einen Hauch von Komfort und Exklusivität verleiht.
- Kochkurs am Morgen: Abfahrt vom Bahnhof Sorrento um 10.00 Uhr;
- Kochkurs am Nachmittag: Abfahrt vom Bahnhof Sorrento um 16.00 Uhr.
Was ist ausgeschlossen
CUSTOMIZED COOKING LESSON
CUSTOMIZED COOKING LESSON
Bringen Sie Ihre gastronomischen Träume mit unserem exklusiven privaten Kochkurs zum Leben. Mit einem erfahrenen Koch zu Ihren Diensten passen Sie das Menü nach Ihren Vorlieben an. Tauchen Sie ein in die kulinarische Kunst in Ihrer Villa oder auf Ihrer Yacht. Erleben Sie das Vergnügen, exquisite Gerichte zu kreieren. Eine maßgeschneiderte kulinarische Reise, die darauf ausgelegt ist, jeden gastronomischen Wunsch von Anfang bis Ende zu erfüllen. Sie werden an einer unvergesslichen Lektion teilnehmen, bei der der Geschmack von Authentizität nahtlos mit einer persönlichen Note verschmilzt.
3 Bewertungen4,5 ★
Tour Bewertungen
Jackson Miller
What a magnificent experience! Living in New York, I never had the chance to walk and pick vegetables. The owner explained to us the process of growing tomatoes, courgettes, and other seasonal vegetables. After walking through his vegetable garden, we went to the kitchen where I learned and cooked typical local dishes with my own hands. An experience that I will always carry with me.
Grace
I discovered Sorrento Voyage Cooking Lessons while searching the web for a cooking school suitable for my children. I was immediately drawn to the opportunity to walk and pick vegetables in the garden. We opted for the pizza-themed cooking class and had a lot of fun. I highly recommend trying this experience
Olivia
Thanks to the Sorrento Voyage cooking school, I had the opportunity to harvest lemons and seasonal vegetables with my own hands. The lesson on fresh pasta was really very interesting. At the end of the lesson, the chef gave us a recipe book and a kitchen apron.
Entdecken Sie weitere fantastische Erlebnisse
Allgemeine Fragen
Überhaupt nicht! Unsere Kurse sind für jeden geeignet, vom Anfänger bis zum Kochbegeisterten.
Absolut! Lassen Sie uns bei der Buchung über etwaige diätetische Einschränkungen oder Allergien informieren, und wir passen das Erlebnis an Ihre Bedürfnisse an.
Absolut! Wir begrüßen Teilnehmer jeden Alters und bieten ein ansprechendes Erlebnis für die ganze Familie.
Die Kurse dauern in der Regel etwa 3-4 Stunden und bieten eine perfekte Balance zwischen Lernen und kulinarischem Genuss.
Das Buchen Ihres Kochkurses ist einfach! Wählen Sie den Kurs, den Sie möchten. Befolgen Sie die Online-Buchungsanweisungen und geben Sie die erforderlichen Details ein. Wenn Sie weitere Fragen haben oder lieber direkt mit jemandem sprechen möchten, kontaktieren Sie uns telefonisch über WhatsApp +39 3297974830 oder per E-Mail: info@sorrentovoyage.com. Es wird uns eine Freude sein, Ihnen bei der Sicherstellung eines unvergesslichen kulinarischen Erlebnisses zu helfen!
Unser Garten ist im Allgemeinen zugänglich, aber lassen Sie uns bitte etwaige besondere Bedürfnisse wissen, damit wir das bestmögliche Erlebnis für alle sicherstellen können.
Im Preis enthalten sind der Kochkurs, alle Zutaten, die Gartenführung, die Verkostung der zubereiteten Gerichte und ein Glas lokalen Weins.
Ja, am Ende der Kochschule wird ein Teilnahmezertifikat als Andenken an Ihre Erfahrung ausgestellt.
Sicher, wir stellen alle Rezepte der zubereiteten Gerichte zur Verfügung, damit Sie sie zu Hause nachkochen können.
Unsere Kurse sind hauptsächlich in Italienisch und Englisch verfügbar, aber wir können auf Anfrage auch Kurse in anderen Sprachen arrangieren.
A trip to Italy offers a deeply immersive experience, filled with historic landmarks, picturesque streets, and vibrant atmospheres. Whether exploring bustling cities or quiet countryside towns with ancient villas, Italy captures the heart with its culture. Cafes serve coffee and biscotti, but perhaps nothing embodies the spirit of Italy more than its pizza. Especially Neapolitan pizza, the original style, which remains a dream for pizza lovers worldwide.
Originating in Naples, Italy, Neapolitan pizza is locally called pizza Napoletana. This style rejects elaborate toppings like sausage, pepperoni, or pineapple, instead focusing on simplicity. Traditional Neapolitan pizza uses only fresh basil, mozzarella, olive oil, tomatoes, and a basic wheat dough. Its beauty lies in the minimalism and balance of these classic ingredients. Neapolitan pizza has earned its reputation through a devotion to quality ingredients. It’s not about piling on toppings but about selecting the freshest components. Cooks prioritize ripe tomatoes, fresh mozzarella, and perfectly balanced dough. Even the preparation is meticulous, with dough hand-tossed to achieve the ideal texture and chewiness.
The sauce for Neapolitan pizza is a masterpiece of balance. Combining fresh tomatoes, herbs, cheese, and olive oil, the goal is to create harmony where no single flavor dominates. This delicate simplicity sets Neapolitan pizza apart from other styles, such as New York, California, Chicago, or even other Italian pizzas, making it an enduring culinary icon. Neapolitan pizza traces its roots back to Naples in the 1600s, where impoverished locals began topping flatbread with tomatoes, a fruit newly imported from Peru by explorers. Initially believed to be toxic, tomatoes gained popularity as more people consumed them without harm. Naples’ poorer neighborhoods became renowned for their exceptional pizzas, attracting visitors from far and wide. At this stage, these early pizzas were simple, featuring only tomato sauce atop the bread. Cheese wasn’t added until much later.
Neapolitan pizza gained widespread fame in the 1880s when a baker named Raffaele Esposito crafted a special pizza for King Umberto I and Queen Margherita during their visit to Naples. To honor Italy’s flag, he used mozzarella, basil, and tomato sauce to represent the colors red, white, and green. This innovation delighted the royals and established the Margherita pizza as a classic. Esposito’s twist elevated the simple flatbread, blending tradition with a regal touch, and this style remains the foundation of Neapolitan pizza to this day.
Neapolitan pizza holds a special place in Italian culinary tradition, partly due to its connection to royalty and its authentic, minimalist preparation. It uses just four ingredients—fresh basil, mozzarella, tomatoes, and extra virgin olive oil—alongside a carefully prepared crust. Unlike American-style pizza, mozzarella is sliced rather than shredded. Certified pizzerias in Naples adhere to these strict standards and often bake their pizzas in wood-fired brick ovens, which infuse a distinct, smoky flavor. This simplicity and dedication to quality distinguish Neapolitan pizza as a culinary icon.
If you're a pizza enthusiast, a pizza cooking class in Sorrento is an unforgettable experience. In the heart of the Amalfi Coast, Sorrento pizza classes offer a hands-on opportunity to learn the art of making authentic Neapolitan pizza from local chefs. Whether you're a beginner or an experienced cook, these pizza classes in Sorrento guide you through the process, from preparing the dough to creating the perfect topping combinations. During your Sorrento pizza class, you'll master the techniques behind the classic pizza, cooking it in a traditional wood-fired oven. It's the perfect way to immerse yourself in the local culture and enjoy a delicious, homemade pizza!
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