独特的双体船烹饪学校

索伦托烹饪学校

5 ★3 评论

独特的双体船烹饪学校

沉浸在海洋与美食之间的烹饪冒险中！一场穿越清澈水域和令人叹为观止的目的地的美食之旅在等待着你。

独特的双体船烹饪课程：踏上前所未有的烹饪之旅

与我们的独特双体船烹饪课程一起，扬帆开启一场无与伦比的烹饪冒险。烹饪教学与阿马尔菲海岸、卡普里和索伦托沿途的壮丽景色无缝融合。在我们熟练的厨师指导下，您将揭开当地美食的秘密，使用新鲜食材，准备带有现代风味的传统菜肴。在学习的同时，欣赏每个新目的地变化的壮观景色，让厨房变成一场旅行的盛宴。实践结束后，在双体船的甲板桌上品尝您的烹饪创作和当地葡萄酒。双体船的放松氛围为分享这一烹饪体验提供了完美的环境。对烹饪的热情与海洋的美丽融合，创造了难以磨灭的回忆。非常适合寻求真实体验的人，立即预订，加入我们这场独特的烹饪之旅，在那不勒斯湾的难忘体验中，味道与冒险交汇。

Fresh Pasta Ravioli
Fresh Pasta Ravioli
Fresh Pasta Ravioli
Fresh Pasta Ravioli
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节目巡回

探索风味：在卡帕里、索伦托和阿马尔菲海岸的双体船上烹饪课程

踏上我们的独家烹饪课程，开始一段美食之旅。在双体船上，这一独特的体验提供了学习当地美食秘密的机会，同时在卡帕里、索伦托和阿马尔菲海岸迷人的水域中航行。

美味冒险：烹饪课程与壮丽景色

一天的开始是我们熟练的厨师的欢迎，他准备分享对当地美食的热情。在学习正宗烹饪技巧的同时，享受随着每个新目的地而变化的壮观景色。厨房成为一个旅行的奇观，将学习的乐趣与海洋风景的视觉享受结合在一起。

新鲜食材，正宗风味：双体船上的动手课程

使用新鲜和当地的食材，您将有机会准备传统菜肴，并融入现代风味。通过在双体船上的实践课程，您将学习制作当地美食，品味该地区美食的真正精神。

品尝美食创作

在动手课程后，坐下来享受您劳动的果实。餐桌上将摆满您的美食创作，并配以精心挑选的当地葡萄酒，以增强风味。在海洋美景的环绕下，享受独特的品尝体验。

双体船上的舒适氛围

双体船提供一个放松和舒适的氛围，让您与其他参与者分享这一美食体验。与新朋友分享故事和笑声，在一起享用共同准备的美食，建立特殊的联系。

难忘的体验：预订您的双体船烹饪课程

我们的双体船烹饪课程非常适合那些寻求真实而难忘的美食体验的人。立即预订，加入我们这段美食之旅，在这里对食物的热情与海洋的美丽交融。一个难忘的体验在等待着您！

包括什么

水、葡萄酒和软饮料：

意大利开胃气泡酒欢迎

参与证书和食谱书

海景餐饮与自制菜肴

私人烹饪课程定制

音乐

MISE EN PLACE

定制菜单

素食菜单选项

动手烹饪课

不包括什么

3 评论4,5 ★

旅游评论

DT

Donald Taylor

★ ★ ★ ★ ★

I booked the Catamaran tour to Capri with my family and friends through Sorrento Voyage. My children and wife participated in the cooking class on board the catamaran, having fun cooking typical Neapolitan dishes. Between a dip and a glass of prosecco, at the end, I was able to enjoy a lunch prepared with their own hands. The staff on board was super professional and friendly.

H

Henry

★ ★ ★ ★ ★

An unforgettable experience! The catamaran was equipped with all comforts, and the cooking class on board was something unique. The tour along the Amalfi Coast was breathtaking, but the highlight was when we enjoyed the dishes prepared with our own hands during the cooking class. Thanks to all the staff of the catamaran, but especially to Sorrento Voyage for organizing the tour for us combined with this unique experience.

RK

Randy Knight

★ ★ ★ ★ ★

unforgettable catamaran experience. the tour along the island of Capri was fantastic

发现更多精彩体验

常见问题

双体船烹饪课程提供无与伦比的烹饪体验，结合了当地传统的学习与海洋风景的美丽。

当然可以，这个课程适合所有人，从初学者到烹饪爱好者。我们经验丰富的厨师将在一个热情的环境中指导每位参与者掌握烹饪技巧。

课程包括准备该地区典型的当地菜肴，并融入现代风味。在卡普里、索伦托和阿马尔菲海岸之间航行时，探索当地美食的多样性。

最终品尝包括品尝在课程中准备的菜肴，并搭配精心挑选的当地葡萄酒，以增强风味。

预订很简单！访问我们的网站，选择您喜欢的日期和时间，确保您在卡普里、索伦托和阿马尔菲海岸的海上难忘烹饪之旅中占有一席之地。

 茄子帕尔马干酪是意大利美食的受欢迎主食，体现了简单、足智多谋和丰富的风味。“帕尔马干酪”的概念作为一种烹饪准备已被记录了几个世纪，出现在14和15世纪的食谱中。意大利食品历史学家指出，帕尔马干酪长期以来指的是分层菜肴。有些人甚至推测，原本的明星菜肴是西葫芦，而不是茄子，这一说法得到了18世纪那不勒斯食谱中提到的西葫芦帕尔马干酪的支持。在其核心，茄子帕尔马干酪是一道简单却奢华的菜肴。其最传统的形式由油炸茄子片、基本的番茄酱和奶酪层叠而成，烘烤至金黄和冒泡。
每个意大利家庭、城镇和地区都有自己对茄子帕尔马干酪的独特诠释。这种多样性是其最大的优势之一，使其能够适应个人喜好，同时保留其舒适的本质。当从头开始制作时，经过细心和爱心，它会转变为非凡的东西。准备茄子的方式是制作出优秀帕尔马干酪的决定性步骤。虽然烤制可能吸引健康意识强的厨师，但这远非传统，无法展现茄子的最佳质地。经典的方法是将茄子片油炸，这样可以得到柔嫩、丝滑、几乎融化的口感。
那不勒斯的厨师通常通过先将茄子片裹上面粉，浸入打好的鸡蛋中，然后再油炸来增强这一过程。这种技巧使茄子保持形状，吸油更少，创造出更丰富、更实在的菜肴。有些人甚至在油炸前加入面包屑，以增加额外的脆感。无论您采用何种方法，提前给茄子加盐是必不可少的。让茄子片静置约一个小时有助于抽出多余的水分，改善其质地和味道，同时增强其美丽油炸的能力。去皮茄子是可选的，完全取决于个人喜好。
奶酪的选择反映了地区传统，并极大地影响了菜肴的特性。在那不勒斯，新鲜的马苏里拉奶酪是最受欢迎的。撕成块或切片，提前排水，提供了与油炸茄子完美搭配的奶油质感。在西西里，偏好更大胆的奶酪，如佩科里诺或卡乔卡瓦洛。佩科里诺提供了酸味和尖锐的风味，而卡乔卡瓦洛——一种常见于意大利熟食店的半熟牛奶奶酪——则提供了丰富、饱满的风味。对于意大利以外的人来说，普罗沃洛奶酪可以作为一个不错的替代品。
番茄酱是几乎所有人都达成共识的一个组成部分。它通常由黄洋葱、番茄酱和新鲜罗勒制成，创造出一种轻盈而生动的口感，与油炸茄子形成对比。大蒜偶尔会被添加，但并不是标准成分。简单是关键，以确保酱汁能补充而不是压倒其他元素。盐要适量使用，因为奶酪提供了菜肴的大部分调味。这种新鲜、简单的番茄酱、奶油或大胆的奶酪以及完美准备的茄子片的平衡，提升了帕尔马干酪成为意大利烹饪的杰作。经典的帕尔马干酪可以通过添加额外的成分转变为独特的风味。一种传统的添加是煮熟的鸡蛋，可以切片或整层与茄子一起放置。薄切火腿是另一种受欢迎的选择，与鸡蛋搭配得很好。
如果您想深入了解正宗的意大利美食，可以考虑报名参加茄子帕尔马干酪烹饪课程，学习如何从头开始制作这道受欢迎的菜肴。掌握油炸茄子、丰富番茄酱和粘稠马苏里拉的精致分层，将使您的烹饪提升到一个新的水平。或者，鲜制意大利面饺子烹饪课程提供了一个独特的机会，学习制作填充时令食材并搭配传统酱汁的精致饺子。一个特别受欢迎的选择是内拉诺鲜制饺子烹饪课程，您将通过制作填充新鲜奶酪和西葫芦的饺子，发现阿马尔菲海岸的风味，这是内拉诺沿海小镇的特色。对于一个更轻但同样令人愉悦的选择，卡普雷塞沙拉烹饪课程让您完美制作这道新鲜简单的菜肴，结合了成熟番茄、奶油马苏里拉、罗勒和一滴特级初榨橄榄油。每个课程将使您更接近意大利的烹饪传统，并为您留下在家重现这些菜肴的食谱。